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うーーん、満足..

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昨日の予告通り、昼はタケノコバーベキュー...笑
臭いをかぎつけやって来たのは、トト&たもんとサーフィー&キャミ...。
みんなで、日差しの良い中で、わいわい食べました。

タケノコを焼く場合は、出来るだけ堀たてじゃないと、えぐいので、私は朝から10本ほどバーベキュー用の小ぶりのモノを選んで掘ってきました。

ぱぷさんに塩シャケを一日乾燥させてとお願いしていた鮭で、スモークサーモンとプロセスチーズでのスモークチーズを作り、これも好評...。

mobiさんには、豪華なデザートを差し入れしていただきました...m(_ _)m

一夜干しのイカやサンマの開き、そしてウインナーも炭火だと、めちゃ上手く、満足なお昼でした。

明日から、ゴールデンウィーク..
明日は、島根までの旅行ですが、遊びでなく仕事でバス4台に150名を引率した添乗員もどきになります。

皆さんは、楽しい休日をお過ごし下さい。
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