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マヨネーズ

181130.jpg


私は、かなりのマヨネーズ好き。
それなのに昨日マヨネーズを買うのを忘れていて、今朝の朝食の時にどうしようかと、悩んだ末、初めて自分で作ってみることにした。

材料はすべてある。
ただ、ちゃんと出来るかどうかが問題だが、、
卵黄とお酢塩とこしょうをかき回し、徐々にオイルを入れていくのがコツだとネットで調べた。

いつもの味にはちょっと遠いが、初めてにしては上出来のマヨネーズが出来た、、、笑

今後自分の好みの味に仕上げることにはまりそうな予感、、、、爆
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